O documentário explora as descobertas científicas mais recente por trás da dieta mediterrânea — que consiste em alimentos à base de plantas, como vegetais, grãos, nozes, leguminosas e frutas, com pouco ou nenhum produto de origem animal —, examinando a pesquisa pioneira que busca entender por que e como certas combinações de alimentos podem prevenir doenças cardíacas, câncer, obesidade e o envelhecimento cerebral.

Alexandros Merkouris